Tetap Langsing Dengan Kopi

Tetap Langsing dengan Kopi?

Cafeos.net– Kopi dengan penambahan gula yang cukup, memuat 200 kalori membuat dampak bertambahnya lemak di dalam tubuh. Bagi wanita yang sangat menomorsatukan penampilan pastilah dilematis ketika meminum kopi. Namun jangan takut, Cafeos memiliki kiat-kiat agar tetap ramping meski sering meminum kopi.

• Don’t Use Sugar

Kopi tanpa menambahkan gula sama sekali hanya menyimpan 5 kalori. Keuntungannya adalah membantu mencegah terjadinya radikal bebas dalam tubuh. Selain itu menaikkan konsentrasi pada pikiran dan meningkatkan energi di tubuh.

• Pakai Gula Non Kalori

Apabila lidah terbiasa dengan yang manis, pakailah gula non kalori. Tidak akan ada kekhawatiran akan kegemukan yang terjadi. Batasi juga konsumsi gula nan kalori yang digunakan, karena berlebihan menimbulkan imbas negatif.

• Gula Jumlah Sedikit

Sebagai penyeimbang antara lidah dan rasa juga tubuh sebaiknya menggunakan 1 sendok teh pergelas atau 1 sachet saja.

• Kopi Murni Hitam, tanpa Gula dan Susu

Susu kedelai atau susu yang memiliki kadar rendah kalori bisa ditambahkan ke dalam secangkir kopi, namun jika tidak menyukai kopi hitam yang pahit.

By Cafeos.net supplier, produsen dan distributor kopi berkualitas dan berkelas.

Cara Mendapatkan Kopi Fresh dan Gres

Cara Mendapatkan Kopi Fresh dan Gres

Cafeos.net-Mendapatkan kopi yang sempurna membutuhkan dasar dari banyak aspek. Peranan berbagai aspek tersebut adalah hal terpenting yang mempengaruhi nikmat dan kualitas. Berkualitasnya kopi tidak hanya berdasar pada harga maupun macamnya. Faktor lain yang memiliki andil besar adalah Fresh dan Gres.

• Biji Kopi Berbentuk Roasted Bean

Biji matang kopi dan bubuk kopi mana yang paling tahan lamakah? Jawabannya adalah bentuk roasted bean, karena mampu bertahan sampai 4-6 bulan. Sementara ground coffe hanya awet tidak kurang dari 8 minggu.

• Pilihan Suppier kopi yang Top dan Klop

Supllier yang top adalah supplier yang memertahankan kesegaran kopi yang dijual. Anda bisa mengetahuinya dengan menilik kesegarannya.
 Kopi di roasting setelah ada seseorang yang memesan.
 Kemasan produknya yang bagus untuk menjaga kesegarannya.

• Pembelian Sebanding dengan Konsumsi

Seandainya jika setiap cangkir kopi yang anda seduh butuh 10 gram kopi, dan 3 kali minum dalam sehari. Berati butuh 900 gram kopi dalam saru bulan. Karena pembelian dalam kadar banyak juga akan membuat kesegaran kopi berkurang karena tersimpan lama.

• Giling di Waktu Tepat

Musuh kopi adalah udara. Maka biarkan saja kopi berbentuk roasted bean sampai tiba waktunya untuk digiling. Penggilingan disarankan bagi anda yang memiliki grinder.

• Penyimpanan Kopi

Sifat yang menyerap bau membuat kopi lekas mengalami kerusakan dan kesegaran cita rasa tersebut hilang. Sebaiknya simpan kopi dalam wadah benar dan tempat yang sejuk.

By Cafeos.net supplier, produsen dan distributor kopi berkualitas dan berkelas.

Level Ukuran Ground Coffee (Bubuk Kopi)

Level Ukuran Ground Coffe (Bubuk Kopi)

Cafeos.net– Bubuk kopi mengacu pada ukurannya memiliki ragam klasifikasi. Perbedaan ragam tersebut umumnya terletak pada takaran penyeduhan, karena metode atau alat seduh yang berbeda. Level ukuran bubuk kopi yang bisa jadi rekomendasi kopi yang ideal adalah:

• Extra Coarse

Extra Coarse adalah level bubuk kopi yang paling atas. Biasanya digunakan sebagai metode cold brewing.

• Coarse

Level Coarse digunakan pada Vietnam Drip dan French Press. Bentuknya setaraf tingkatan garam dapur yang agak kasap.

• Medium Coarse

Ground coffe ini rata-rata digunakan perkakas seduh Chemex. Tetapi kerap digunakan juga untuk Cafe Solo Brewer.

• Medium

Level medium digunakan untuk kategori Drip Methode atau metode pada kopi tetes, selain Metode Drip.

• Medium Fine

Level medium fine banyak digunakan pada beberapa kategori alat seduh. Bubuk kopi Medium Fine bisa digunakan pada, Siphon, Moka Pot, Vacuum dan Pour Over

• Fine

Level Fine di buat oleh mesin espresso. Ukuran fine ideal untuk segala macam hidangan kopi tubruk

• Extra Fine

Level Extra Fine adalah yang terhalus. Bubuk ini digunakan pada tekhnik seduh Ibrid atau Turk Method. Dan Semua level di atas digiling dengan menggunakan fitur flat burr pada grinder.

By Cafeos.net supplier, produsen dan distributor kopi berkualitas dan berkelas.

Coffee Iced Mocha Milk

Coffee Iced Mocha Milk

Mocha adalah varietas kopi yang berasal dari, Yaman. Campuran Espresso, cokelat dan susu membuat Mocha sangat digemari. Komposisinya diracik dari kopi Vienna, bubuk cokelat, susu panas dan busa. Cara membuat Coffe mocha Milk yang unik simak cara dan bahannya .

Bahan:

Cokelat bubuk 1 sdm
Kopi bubuk 1 sdm
Sirup cokelat 2 sdm
Susu kental 2 sdm
Air mendidih
Es batu
Whipped cream

Cara Membuat Coffe Ice Mocha Milk:

1. Seduh kopi hingga aromanya menguar.
2. Tuang kopi ke dalam saringan sebanyak 100 ml dan masukan ke dalam gelas. Sertakan j uga cokelat bubuk dan susu kental, ratakan.
3. Siapkan blender, tuangkan campuran kopi tadi dan tambahkan es batu, blender sampai menghalus.
4. Tuang kopi ke dalam gelas penyaji, imbuhkan Whipped cream dan siramkan sirup cokelat memutar hingga membentuk sajian yang cantik.

 

Kopi Gula-gula (Karamel)

Kopi Gula-gula (Karamel)

Bahan:

Kopi instan/ kopi hitam 3 sdm
Gula pasir 2 sdm
Air mendidih 350 ml
Air 3 sdm
Krim Chantilly secukupnya

Cara Membuat Kopi Gula-gula (karamel) :

1. Buat karamel terlebih dahulu dengan memasak gula pasir dan air hingga berwarna kecokelatan
2. Masukan air sedikit sembari diaduk sampai karamel larut.
3. Kopi yang sudah dimasukan ke dalam cangkir, dituangi larutan gula-gula (karamel). Aduk dan biarkan kopi melarut.
4. Kocok krim Chantilly (whipping cream ) sesuai selera , kemudian percantik dengan gula-gula (karamel)

Choco Coffee Latte

Choco Coffee Latte

Caffe Latte bersumber dari bahasa Italia yang berarti; kopi susu. Susunan kopinya bercampur dengan susu yang pipih di atasnya. Coffe Latte ditemukan kali pertama di Italia oleh Lino Meiorin. Seorang Barista pertama di negara Italia. Bahan dan caranya mudah sekali.

Bahan:

Kopi instan/ekspreso coffe 1 bungkus
Krim kental 100 ml
Susu cair 300 ml
Gula pasir 2 sdm
Cokelat bubuk
Cokelat keping
Es batu sesuai selera

Cara Membuat Choco Caffe Latte:

1. Letakkan kopi dan susu cair ke dalam gelas panjang
2. Masukan es batu berbarengan dengan cokelat keping, kopi susu, krim kentalnya dan gula ke dalam blender sampai berbuih.
3. Tuangkan ke dalam gelas panjang, kemudian cokealt bubuknya taburkan di atasnya . Selesai.

Serba-Serbi Minuman Kopi

Serba-serbi Minuman kopi

Serba-serbi Minuman Kopi– Awalnya kopi dikonsumsi oleh kalangan tertentu, dengan bertambahnya perubahan zaman kopi menjadi minuman yang amat digemari. Oleh kalangan orang tua, orang dewasa, remaja dan sekarang kopi pun menjadi varian yang juga digunakan untuk ice cream, untuk menarik minat anak-anak.

Agar kopi tidak monoton dan terlihat membosankan, kopi bisa digabungkan dengan berbagai bahan , misalnya; susu, cokelat bubuk, sirup dan penambahan lainnya .Pecinta minuman kopi juga bisa mendaur ulang menu yang sudah tersedia dengan campuran kesukaanya. Kenikmatan yang ditimbulkan memberikan cita rasa dan kepuasan dengan olahan sendiri . Beserta ini ada beberapa jenir resep mi numan kopi yang bisa dicoba di rumah.

Kopi Rempah Special

Bahan:

Kopi bubuk/instan 1 sdt
Jahe 2 cm, memarkan
Gula pasir 3 sdm
Cokelat bubuk 1 sdm
Air mendidih 800 ml

Cara Membuat Kopi Rempah Spesial:

1. Taruh gula pasir, kopi bubuk, jahe yang telah dimemarkan kedalam cangkir
2. Tuangkan air mendidih ke dalam cangkir yang telah dimasukan bahan, aduk rata.
3. Biarkan aroma jahe menguar, kemudian tuangkan bubuk cokelat di atasnya.

 

 

 

Manfaatnya kopi untuk wanita

*Manfaatnya Kopi Untuk Wanita*

kopi bagi wanita adalah kesehatan. sebuah penelitian manfaat kopi bahaya bagi wanita dengan resiko kanker endometrium. memasukan usia yang menopause, bagi wanita yang mempunyaipenyakit kardiovaskular daninflamasi.kopi dapat dikontrol sampai batas yang ditentukan. nampaknya wanita minum secangkir atau dua cangkir kopi setiap hari waspada terhadap kopi lebih rendah terkena kanker edomentrium. kanker edomentrium penyakit paling umum terjadi di organ reproduksi wanita.

*mari kita simak manfaat kopi bagi wanita
para peneliti di universitas Harvard 67.470 wanita berusia 34 sapai 58 tahun mereka rta-rata minu secangkir kopi perhari mempunyai resiko 25% lebih rendah terkena kanker edometrium dan yang minum 2 sampai 3 cangkir kopi perhari mempunyai resiko lebih rendah 7% penelitian tersebut tidak membuktikan bahwa peminum kopi bisa mengurangi resiko kanker, sebagian peneliti mengatakan tersebut hubungan dengan sebab mengakibatkan masuk akal.

silahkan baca bahaya kopi dikonsumsi secara berlebihan

*dengan minuman kopi anda dapat menurunkan resiko kanker endometrium ?

Edward Giovannucci, MD seorang profesor gizi dan epidemiologi di Harvard School of public Health, di Boston memipin penelitian. hasil tersebut diterbitkan dengan Cancer Epidemiologi, Biomarkers dan Prevention, banyak bukti yang menujukan kopi dapat menawarkan manfaat kerugian tentang resiko kanker endometrium.

*Kopi Tanpa Kafein?
Donald Hensrud MD pertama pencegahan penyakit di Mayo Clinic, di Rochester,minnesota.lebih seribu zat dan komponen yang di dalam kopi yang bersifat antioksidan kaya seperti asam klorogenat juga mempunyai resiko menurunkan kanker endometrium.
kopi tanpa kafeinnapaknya lebih besar peran menurunkan resiko kanker endometrium pada wanita,tetapi sepenuhnya bagaimana minum kopi meningkatkan kesehatan para peneliti sudah mempunyi data yang sedikit peminum kopi tanpa kafein kesimpulan ini dapat di pertanggung jawabkan.

*Kesimpulan kopi tanpa kafein
anda belum bisa memastikan kalo kopi banyak manfaat bagi wanita terhadap penyakit kanker endometrium, kandungan zat yang ada di dalam cangkir kopi berbeda-beda disetiap komposisi.
peneliti hingga saat ini belu bisa diterima sebagai yang deal, para ahli kesehatan tidak melarang sepenuhnya mengkonsumsi kopi. tetapi disarankan mengkonsumsi secara wajar.
cara efektif bagi wanita mendeteksi kanker endometrium, mendeteksi saat pendarahan saat menstruasi tidak teratur & segera berkonsultsi kepada dokter jika anda melihat sesuatu yang tidak lazim.

*Bagaimana dengan anda penikmat kopi menyikapi masalah seperti di atas tersebut
kopi sangat bermanfaat bagi kesehatan anda jika kita mengkonsumsi secara tidak berlabihan. minumlah kopi 1-2 gelas cangkir kopi sehari kita sudah dapat manfaatnya.

Tips Dalam Membeli Kopi

TIPS DALAM MEMBELI KOPI

Hai guuyss… pada kesempatan kali ini,kami akan memberikan beberapa tips dalam membeli kopi yang berkualitas. Di era sekarang sudah banyak kopi-kopi yang sudah dikemas dalam bentuk sachet dan siap seduh dan bisa dijumpai mulai dari warung kelontong sampai swalayan di kota-kota besar. Kopi-kopi tersebut merupakan hasil produksi massal oleh produsen kopi ternama yang menawarkan berbagai produk dan menggunakan spesies kopi yang sama yaitu robusta.
Yang membedakan kualitas kopi adalah kesegarannya jika faktor penyeleksian sudah dilewati. Kopi yang telah disangrai umurnya hanya satu bulan dan bahkan ada yang mengatakan hanya bisa bertahan selama 14 hari. Oleh karena itu, cara untuk menikmati kopi yang segar adalah dengan mengkonsumsinya di antara 4-10 hari setelah disangrai. Karena kopi masih melepas gas karbon selama 4 hari pertama setelah disangrai sehingga rasa aslinya belum muncul dan kesegarannya berkurang secara drastic setelah 14 hari serta menjadi tidak segar setelah melewati 14 hari.
Pembelian kopi dari sebuah toko khusus kopi meningkatkan kesempatan Anda untuk mendapatkan kopi yang paling cocok untuk Anda. Kemungkinan para staf bisa memberi informasi pada Anda tentang kopi. Anda harus belajar untuk menarik kesimpulan dari penampilan dan aroma kopi tertent.
Ketika memilih kopi segar, penting untuk menentukan preferensi rasa Anda. Sebagai contoh, Anda mungkin menyukai kopi full body. Namun, jika Anda minum kopi full body yang sudah tua atau tidak disimpan dengan benar, Anda akan dapat merasakan perbedaan mencolok dengan kopi full body yang segar.
Perhatikan kapan kopi di-roasting. Anda akan mendapatkan rasa terbaik jika biji kopi di-roasting pada hari Anda membelinya. Hal ini jarang ditemui ketika Anda membeli kopi dari toko kelontong. Namun, bahkan kopi yang dibeli di toko kelontong harus memiliki tanggal roasting atau keterangan waktu penggunaan yang terbaik. Selalu pertimbangan hal ini.

Itulah beberapa tips dari kami,semoga bermanfaat bagi anda ya guuyss….untuk postingan selanjutnya kami akan membahas “tips menyimpan kopi yang baik dan benar”.

Sejarah Kopi Dan Penyebarannya

Sejarah Kopi dan Penyebarannya

Setelah kita memperkenalkan apa itu kopi kepada anda pada artikel sebelumnya,pada kesempatan kali ini kami akan menceritakan sejarah kopi dan penyebarannya.
Kopi memiliki perjalanan yang panjang,mulai dari penanaman hingga menjadi minuman yang sangat nikmat untuk semua kalangan. Sejarah kopi telah dicatat sejauh pada abad ke-9. Pertama kali,kopi hanya ada di Ethiopia,dimana biji-bijian asli ditanam oleh orang Ethiopia dataran tinggi. Akan tetapi,ketika bangsa Arab mulai meluaskan perdagangannya,biji kopi pun telah meluas sampai ke afrika utara dan biji kopi disana ditanam secara missal. Dari Afrika utara itulah biji kopi mulai meluas dari Asia sampai pasaran Eropa dan ketenarannya sebagai minuman mulai menyebar.
Era penemuan biji kopi dimulai sekitar tahun 800 SM. Pada saat itu,banyak orang di benua afrika,terutama bangsa Ethiopia yang mengkonsumsi biji kopi yang dicampurkan dengan lemak hewan dan anggur untuk memenuhi kebutuhan protein dan energy tubuh. Awal penemuan kopi sendiri terjadi secara tidak sengaja ketika penggembala bernama Khalid kawanan kambing gembalaannya yang tetap terjaga bahkan setelah matahari terbenam setelah makan jenis beri-berian. Ia pun mencoba memasak dan memakannya. Kebiasaan ini akhirnya menyebar sampai ke Afrika,tetapi metode penyajiannya masih menggunakan metode konvensional.
Lalu pada abad ke-13 bangsa arab yang peradabaannya lebih maju daripada bangsa Afrika,memulai inovasinya metode pembuataan kopi. Yaitu dengan cara direbus untuk diambil sarinya. Pada abad ke-13 belum ada budidaya kopi di luar daerah arab karena bangsa arab selalu mengekspor biji kopi infertile(tidak subur) dengan cara memasak dan mengeringkannya terlebih dahulu. Barulah pada tahun 1600-an seorang peziarah india bernama baba budan berhasil membawa biji kopi fertile keluar dari mekkah dan menumbuhkannya di berbagai daerah di luar arab.
Pada tahun 1615 biji kopi secara resmi masuk ke pasar eropa yang dibawa oleh saudagardr venesia. Ia mendapatkan biji kopi dari orang turki, akan tetapi pasokan dari orang turki tidak bisa memenuhi pasar eropa,hingga akhirnya bangsa eropa membudidayakannya sendiri pada tahun 1616 yang pertama kali di budi daya oleh bangsa belanda,dan biji kopi dibawa ke pulau jawa pada tahun 1690.
Demikianlah cerita singkat dari sejarah kopi dan penyebarannya. Dan kami akan melanjutkan pembahasan selanjutnya dengan judul “mengenal jenis-jenis kopi di Indonesia”.